Datenschutzerklärung

Stand: 27.01.2026

1) Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Steinig Catering & Veranstaltungen UG (haftungsbeschränkt)
Allee der Kosmonauten 173
12685 Berlin

EMail: info@steinig-catering.de
Telefon: +49 (0) 30 61 63 06 58
Fax: +49 (0) 30 600 56 380
Mobil: +49 (0) 163 39 09 188

2) Allgemeine Hinweise zur Datenverarbeitung

Der Schutz personenbezogener Daten ist wichtig. Diese Datenschutzerklärung informiert darüber, welche Daten beim Besuch dieser Website und bei der Nutzung der angebotenen Funktionen verarbeitet werden, zu welchen Zwecken das geschieht und welche Rechte bestehen.

Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen eine Person direkt oder indirekt identifiziert werden kann (z.B. Name, E-Mail-Adresse, Telefonnummer, IP-Adresse).

3) Hosting und Server-Logfiles

Beim Aufruf der Website verarbeitet der Webserver automatisch Daten in sogenannten Server-Logfiles. Dazu können insbesondere gehören:

Zweck: technische Bereitstellung der Website, Systemsicherheit und -stabilität, Fehleranalyse sowie Abwehr von Missbrauch/Angriffen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).

Speicherdauer: Logdaten werden nur so lange gespeichert, wie es für die genannten Zwecke erforderlich ist und anschließend gelöscht bzw. anonymisiert (typischerweise wenige Tage bis Wochen, abhängig von Hosting/Serverkonfiguration).

4) Cookies / Sessions

Diese Website verwendet keine Tracking-Cookies.

Es werden lediglich technisch notwendige Session-Informationen eingesetzt, die der Server bereitstellt (z.B. zur sicheren Formularverarbeitung).

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (technisch erforderlicher Betrieb und Sicherheit) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, soweit erforderlich zur Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen.

5) Kontaktformular

Wenn das Kontaktformular genutzt wird, werden folgende Daten verarbeitet:

Zweck: Bearbeitung und Beantwortung der Anfrage.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen / Kommunikation) und/oder Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an effizienter Kommunikation).

Speicherdauer: Die Daten werden so lange gespeichert, wie die Bearbeitung der Anfrage dies erfordert, und anschließend gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.

6) Reservierungsanfrage (mit Bestätigungslink per E-Mail)

Bei einer Reservierungsanfrage werden folgende Daten verarbeitet:

Die Reservierungsanfrage wird serverseitig in einem Datenverarbeitungssystem gespeichert. Nach dem Absenden muss die Anfrage über einen per E-Mail zugesendeten Link bestätigt werden (Bestätigungs-/Double-Opt-In-Verfahren), um Missbrauch zu vermeiden und die korrekte E-Mail-Adresse sicherzustellen.

Zweck: Bearbeitung der Reservierungsanfrage, Kontaktaufnahme und Organisation.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Anbahnung/Erfüllung einer Reservierung) sowie Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (Missbrauchsschutz/Nachweisbarkeit).

Speicherdauer: Speicherung für die Dauer der Bearbeitung und Abwicklung der Reservierung; danach Löschung, sofern keine gesetzlichen Pflichten (z.B. steuer-/handelsrechtliche Aufbewahrung bei abrechnungsrelevanten Vorgängen) entgegenstehen.

7) Testimonials / Erfahrungsberichte (öffentliche Darstellung nach Moderation)

Wenn ein Testimonial eingereicht wird, werden folgende Daten verarbeitet:

Der Erfahrungsbericht wird nach Moderation auf sachlichen Inhalt öffentlich auf der Website dargestellt – unter Nennung des Namens und Datums.

Zweck: Veröffentlichung von Erfahrungsberichten/Referenzen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung).

Hinweis: Die E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht, sondern dient nur zur Rückfrage/Moderation (sofern erforderlich).

Widerruf: Eine erteilte Einwilligung kann jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen werden.

Speicherdauer: Bis zum Widerruf bzw. bis der Zweck entfällt; bei Widerruf wird das Testimonial zeitnah entfernt, sofern keine zwingenden Gründe entgegenstehen.

8) Teilen-Funktion per WhatsApp (externer Dienst)

In der Speisekartenansicht kann ein Inhalt über einen Button via WhatsApp geteilt werden. Dabei wird eine Weiterleitung zu einem externen Dienst (WhatsApp/Meta) ausgelöst bzw. eine entsprechende Funktion im Endgerät/Browser genutzt.

Wichtig: Beim Nutzen dieser Funktion können personenbezogene Daten (z.B. IP-Adresse, Geräte-/Browserinformationen) an den jeweiligen Anbieter übertragen werden. Die Datenverarbeitung erfolgt dann auch nach den Datenschutzbedingungen des Drittanbieters; beim Button wird auf das Verlassen der Website hingewiesen.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer nutzerfreundlichen Teilen-Funktion) bzw. Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO, falls die Funktion erst nach aktiver Zustimmung freigeschaltet wird (je nach Umsetzung).

9) Empfänger / Weitergabe von Daten

Personenbezogene Daten werden grundsätzlich nicht an Dritte verkauft.

Eine Weitergabe erfolgt nur, wenn:

Sofern Dienstleister im Auftrag Daten verarbeiten, geschieht dies auf Basis von Auftragsverarbeitungsverträgen (Art. 28 DSGVO).

10) Datensicherheit (TLS/SSL) und Kommunikation per E-Mail

Diese Website nutzt in der Regel TLS/SSL-Verschlüsselung (https), um Daten bei der Übertragung zu schützen.

Hinweis zur E-Mail-Kommunikation: Bei unverschlüsselter Kommunikation per E-Mail kann kein vollständiger Schutz vor Zugriffen Dritter garantiert werden; für besonders vertrauliche Informationen empfiehlt sich ein sicherer Übermittlungsweg.

11) Rechte der betroffenen Person

Es bestehen folgende Rechte (je nach Voraussetzungen der DSGVO):

Anfragen können an die verantwortliche Stelle gerichtet werden (siehe Impressum).

Außerdem besteht ein Beschwerderecht bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde (Art. 77 DSGVO). Zuständig ist in der Regel die Aufsichtsbehörde des Bundeslandes des Wohnsitzes oder des Sitzes der verantwortlichen Stelle.

12) Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich Funktionen, Rechtslage oder Datenverarbeitungen ändern; es gilt die jeweils aktuelle Version.

Stand: 27.01.2026